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[Excellent Benefits of Drinking water in Copper Vessels] तांबे के बर्तन में रखे पीने के पानी के फायदे

Copper Bottle
Copper Bottle

आयुर्वेदिक ग्रंथों में पीने के पानी के लिए (copper bottle) तांबे के बर्तनों के उपयोग का उल्लेख है। कॉपर एंटी-बैक्टीरियल गुणों वाली एकमात्र धातु है, जो 1800 के दशक के दौरान भी सही साबित हुई थी, जब तांबे की खदान में काम करने वाले लोग हैजा से प्रतिरक्षित (Immune) थे। सदियों से तांबे को विभिन्न रूपों में इस्तेमाल किया गया है, जिसमें सिरदर्द, यहां तक ​​​​कि वैरिकाज़ नसों सहित विभिन्न बीमारियों का इलाज किया जाता है। आयुर्वेदिक उपयोग और स्वदेशी दवाओं के बढ़ने से घरेलू सामानों, विशेषकर तांबे के बर्तनों और कपों में तांबे के उत्पादों के उपयोग में वृद्धि देखी गई है।

शरीर में तांबे के बारे में रोचक तथ्य

  • पर्याप्त तांबे की कमी से समय से पहले जन्म (Premature Delivery) हो सकता है
  • तांबे की कमी पुराने दस्त से जुड़ी है हालांकि बहुत अधिक तांबा कुछ नकारात्मक लक्षण पैदा कर सकता है,
  • यह पूरी तरह से स्थापित नहीं है कि तांबे के किस स्तर को विषाक्त मात्रा माना जाता है कुछ संस्थान प्रति दिन अधिकतम 10,000 एमसीजी की सलाह देते हैं
  • कॉपर मानव शरीर द्वारा उत्पादित और उपयोग किए जाने वाले 30 से अधिक एंजाइमों का एक हिस्सा है!
    क्या तुम्हें पता था?
  • यदि आप पर्याप्त मात्रा में तांबे का सेवन करते हैं, तो भी आपके आहार में बहुत अधिक जस्ता तांबे की कमी का कारण बन सकता है। जिंक और कॉपर पेट में अवशोषित होने के लिए लड़ते हैं लेकिन जिंक अधिक बार जीतता है, जिसके परिणामस्वरूप कम कॉपर आपके सिस्टम में प्रवेश करता है

तांबे की बोतल (copper bottle) और तांबे के बर्तन में रखे पीने के पानी के फायदे

1) कैंसर से लड़ता है:
कॉपर एक ज्ञात एंटीऑक्सीडेंट है, जिसका अर्थ है कि यह सभी मुक्त कणों से लड़ता है और उनके नकारात्मक प्रभावों को नकारता है। मुक्त कण और उनके हानिकारक प्रभाव मानव शरीर में कैंसर के प्रमुख कारण रहे हैं। कॉपर मेलेनिन के उत्पादन में भी मदद करता है जो किसी की त्वचा और आंखों को रंग देता है, साथ ही सूरज की हानिकारक यूवी किरणों से भी बचाता है।
2) उच्च रक्तचाप को संतुलित करता है:
अमेरिकन कैंसर सोसायटी के अनुसार, कॉपर कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने के लिए जाना जाता है। यदि बचपन से ही कॉपर की कमी हो गई है, तो यह हाइपोटेंशन के विकास की ओर ले जाता है, हालांकि, यदि वयस्क तांबे की कमी से पीड़ित हैं, तो वे उच्च रक्तचाप का विकास करते हैं। इसलिए, किसी व्यक्ति में रक्तचाप के नियमन के लिए तांबे की ट्रेस मात्रा महत्वपूर्ण है।
3) थायराइड ग्रंथि के कामकाज में सहायता करता है:
विशेषज्ञों के अनुसार, थायराइड के रोगियों में सबसे आम विशेषता तांबा है। कॉपर थायरॉयड ग्रंथि की विसंगतियों को संतुलित करता है, यानी यह थायरॉयड ग्रंथि को अच्छी तरह से काम करने के लिए सक्रिय करता है, लेकिन यह थायरॉयड ग्रंथि से बहुत अधिक स्राव के हानिकारक प्रभावों से भी लड़ता है। जहां तांबे की कमी से थायरॉयड ग्रंथि खराब हो जाती है, वहीं यह भी सच है कि बहुत अधिक तांबा भी थायरॉयड ग्रंथि की शिथिलता का कारण बनता है, जिससे रोगियों में हाइपर या हाइपोथायरायडिज्म होता है।
4) एनीमिया को रोकता है:
कॉपर हीमोग्लोबिन बनाने के लिए भोजन के टूटने में सहायता करता है, यह शरीर को आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है, जिसकी कमी से एनीमिया होता है। मानव शरीर में तांबे की कमी से दुर्लभ रुधिर संबंधी विकार हो सकते हैं जिसके परिणामस्वरूप श्वेत रक्त कोशिकाएं भी कम हो जाती हैं।
5) गठिया और सूजन वाले जोड़ों को ठीक करता है:
कॉपर में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गठिया और रूमेटाइड अर्थराइटिस से पीड़ित मरीजों को काफी राहत देते हैं। इसके अतिरिक्त, तांबे में हड्डियों को मजबूत करने वाले गुण होते हैं, जो इसे गठिया के लिए एक सही इलाज बनाता है।
6) पाचन में सहायता करता है:
प्राचीन रोमन ग्रंथों में पेट में कीटाणुओं को मारने के लिए तांबे पर आधारित दवा लिखने की बात की गई है। आयुर्वेद का दावा है कि "ताम्र जल" पीने से पेट साफ और शुद्ध होता है। कॉपर में ऐसे गुण भी होते हैं जो पेरिस्टलसिस (पेट की परत का लयबद्ध विस्तार और संकुचन) को उत्तेजित करते हैं, पेट की परत की सूजन को कम करते हैं और बेहतर पाचन में सहायता करते हैं। कॉपर पेट के अल्सर, अपच और पेट के इन्फेक्शन के लिए एक बेहतरीन उपाय है।
7) हृदय प्रणाली में मदद करता है:
कॉपर हृदय में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने के लिए रक्त वाहिकाओं को पतला करने के साथ-साथ पट्टिका को साफ करने में मदद करता है। अध्ययनों ने साबित किया है कि तांबे की कमी से हृदय की मांसपेशियों की शिथिलता हो सकती है, जिससे रक्त की अपर्याप्त पंपिंग हो सकती है, शरीर में रक्त का संचार बाधित हो सकता है और तनाव के लिए सही ढंग से प्रतिक्रिया करने में असमर्थता हो सकती है।
8) उम्र बढ़ने को नियंत्रित करता है:
प्राचीन मिस्र के लोग तांबे पर आधारित सौंदर्यीकरण एजेंटों का बहुत उपयोग करते थे। आजकल कई स्किनकेयर उत्पाद तांबे पर आधारित हैं क्योंकि तांबा न केवल एक एंटीऑक्सिडेंट है, यह सेल पुनर्जनन में भी सहायता करता है, त्वचा पर मुक्त एजेंटों के हानिकारक प्रभावों को नकारता है और उम्र के साथ आने वाली झुर्रियों और महीन रेखाओं से लड़ने में मदद करता है।
9) स्ट्रोक को रोकता है:
कॉपर में ऐंठन-रोधी गुण भी होते हैं, जिसका अर्थ है कि कॉपर दौरे को रोकने का एक प्रभावी साधन है। तांबे में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, जिसका अर्थ है कि तांबे की कमी से ऑक्सीडेंट्स तेजी से और बेहतर तरीके से काम कर सकते हैं, जिससे स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
10) वजन घटाना:
कॉपर मानव शरीर में अतिरिक्त वसा जमा को भंग करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और वजन कम करने में मदद करता है। जब व्यक्ति आराम कर रहा होता है तब भी तांबा शरीर को वसा जलने की स्थिति में रखता है, हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि बहुत अधिक तांबा अधिक वसा जलेगा; बहुत अधिक तांबा मानव शरीर को जहर दे सकता है।

दक्षिण कैरोलिना विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अन्य अध्ययन में बताया गया है कि कॉपर ने आईसीयू में मौजूद 97% जीवाणुओं को मार डाला, जिससे अस्पताल से प्राप्त संक्रमणों के अनुबंध का जोखिम 40% तक कम हो गया। जून 2016 में, प्राकृतिक रासायनिक जीवविज्ञान ने एक और अध्ययन प्रकाशित किया, जिसमें मानव शरीर में वसा जलाने में तांबे की महत्वपूर्ण भूमिका साबित हुई। 
2017 में, अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी ने कॉपर को हानिकारक रोगाणुओं को मारने के गुणों के साथ एकमात्र प्राकृतिक धातु के रूप में पंजीकृत किया।

तांबे की बोतल (copper bottle) से सही ढंग से और सुरक्षित रूप से पीने का पानी

तांबे के सभी लाभों के बावजूद, यह याद रखना चाहिए कि मानव शरीर में तांबे की केवल थोड़ी मात्रा में ही आवश्यकता होती है। यह भी याद रखना चाहिए कि एक अच्छी चीज की अति हानिकारक भी हो सकती है, खासकर, अगर हम मानव रसायन विज्ञान के नाजुक संतुलन के बारे में बात कर रहे हैं। पानी हमारे शरीर रचना का 75% तक बनाता है, हालांकि, कोई भी तांबे के बर्तन में संग्रहीत पानी को पूरे दिन और हर दिन नहीं पी सकता है। यहाँ तांबे के बर्तन से सही ढंग से और सुरक्षित रूप से पानी पीने के कुछ सुझाव दिए गए हैं:

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बोतल में पानी भरकर किसी ठंडी सूखी जगह पर रात भर या पूरे दिन या 8 घंटे के लिए रख दें।
बोतल को फ्रिज में न रखें। तांबे की बोतल में रखा पानी पीने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट है। इसे ज़्यादा न करें, दिन में दो बार (सुबह और शाम) तांबे की बोतल में रखा पानी पीना आपके शरीर को आवश्यक मात्रा में तांबा प्रदान करने के लिए पर्याप्त है। तांबे की बोतल में रखे पीने के पानी से ब्रेक लें। उदाहरण के लिए, दो महीने तक तांबे की बोतल में रखा पानी नियमित रूप से पीने के बाद एक महीने का ब्रेक लें। यह शरीर को अतिरिक्त तांबे को बाहर निकालने की अनुमति देता है।

तांबे के बर्तनों  (copper bottle) के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. क्या तांबे की बोतल (copper bottle) के इस्तेमाल से तांबे की विषाक्तता हो सकती है?

तांबे की ताँबे की बोतल का उपयोग करने से तांबे की विषाक्तता होती है। तांबे का क्षरण अम्लीय पदार्थों विशेष रूप से खाद्य पदार्थों के कारण हो सकता है जो प्रकृति में अम्लीय होते हैं और पानी की कोमलता होती है।

2. तांबे की बोतल (copper bottle) में पानी कितने समय तक रखना चाहिए?

पानी से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए तांबे की बोतल में 6-8 घंटे के लिए आदर्श रूप से संग्रहित किया जाना चाहिए।

3. क्या हम तांबे की बोतल (copper bottle) में कुछ और स्टोर कर सकते हैं?

नहीं। तांबे की बोतल में केवल पानी जमा किया जा सकता है, अन्य पदार्थों में विभिन्न अम्लता स्तर या रासायनिक संरचना हो सकती है, और तांबा उसी के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है, जिससे यह मानव शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है।

4. क्या हम तांबे की बोतल (copper bottle) में गर्म/ठंडा पानी जमा कर सकते हैं?

यह सुझाव दिया जाता है कि तांबे की बोतल में संग्रहित पानी कमरे के तापमान का होना चाहिए, न ज्यादा गर्म और न ही ज्यादा ठंडा। तापमान तांबे पर विपरीत भूमिका निभा सकता है।

5. तांबे की बोतलों को कैसे साफ करें?

शुद्ध तांबा ऑक्सीजन और तरल पदार्थों के संपर्क में आने पर ऑक्सीकृत हो जाता है। तांबे के बर्तन को साफ करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे नींबू के रस और नमक से रगड़ कर साफ किया जाए, इससे ऑक्सीकरण के धब्बे दूर हो जाते हैं।

6. क्या मैं पानी में तांबे का स्वाद चखूंगा?

आप पानी में तांबे का स्वाद नहीं लेंगे। तांबे की बोतल में पानी का स्वाद शुद्ध और साफ होगा। हालाँकि, कुछ महीनों में आपको तांबे के स्वाद का संकेत मिल सकता है लेकिन बोतल को नियमित रूप से साफ करना आपको बस इतना करना है।

7. क्या नींबू के रस को तांबे की बोतल (copper bottle) में रखा जा सकता है?

यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपनी बोतल में केवल स्थिर पानी ही स्टोर करें। कॉपर, किसी भी अन्य धातु की तरह, अम्लीय तरल पदार्थ (7 से कम पीएच के साथ कुछ भी) या दूध आधारित तरल पदार्थ के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है। यदि आप अपने पानी का स्वाद लेना चाहते हैं, तो बोतल से तांबे का पानी डालने के बाद आप इसे गिलास में खुशी-खुशी मिला सकते हैं।

8. क्या तांबे की बोतल (copper bottle) से पानी पीने से तांबे की कमी दूर हो सकती है?

तांबे की कमी वाले लोगों के लिए तांबे की पानी की बोतल से पानी पीना फायदेमंद हो सकता है। हालांकि, यदि आप तांबे की कमी से पीड़ित हैं तो आपको अपने स्वास्थ्य चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए और इसके लिए आपको उचित उपचार की आवश्यकता हो सकती है।

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